El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), participó de la feria multisectorial llevada a cabo a propósito del Día Mundial de la Alimentación.
Durante la actividad desarrollada en los ambientes de la Concha Acústica, del distrito de Tarapoto, los especialistas de la Unidad Territorial San Martín de Qali Warma brindaron información acerca del modelo de cogestión, proceso de compras, composición de la canasta de alimentos, menú escolar, buenas prácticas de manipulación de alimentos, entre otros temas relacionados al servicio alimentario escolar que se brinda en las instituciones educativas públicas en la región y en el ámbito nacional.
También se realizó la degustación del bebible de quinua con leche y bebible de mezcla de harina de maní tostado y maíz amarillo conocida como upe, que ayuda a la digestión de los escolares y favorece a una alimentación saludable, nutritiva y deliciosa para el desayuno o lonchera escolar que las madres y padres de familia deben considerar para sus hijos.
En la región San Martín, la canasta alimentaria que entrega el programa Qali Warma consta de diversos productos saludables, que contribuyen a mejorar la atención en clases y los hábitos de alimentación saludables.
La actividad multisectorial fue promovida por la Red Asistencial Tarapoto EsSalud, en coordinación con la Municipalidad Provincial de San Martín, Hospital II – 2 Tarapoto, el Programa Nacional A Comer Pescado y la Dirección Regional Agraria de San Martín. (erdp)
